2014年10月13日
キャンプレシピ チョコバナナのホットサンド
定番のホットサンド
今日はチョコバナナにチャレンジ！
レシピではカスタードクリームを入れるみたいですが、忘れました
具をのせて…(^ ^)
完成〜
チョコとバナナがとろけて、イイ感じです♩
レシピはクックパッドから参考にさせて頂きました(^ ^)
http://cookpad.com/recipe/2506422
2014年08月31日
キャンプ朝食メニュー 〜ホットケーキ
週末はキャンピカ富士西湖に一泊
今回の朝食には、我が家ではキャンプ初メニューのホットケーキ
キャンプ雑誌で見た「お手軽キャンプ飯特集」に載っていたレシピ。
ホテルニューオータニのちょっとリッチなホットケーキミックス。
付属のメープルシロップが最高に美味しい〜♩
（※バターは自宅から持参しました）
アウトドアでホテル仕様というミスマッチも良し。
我が家の定番メニューになりそうですっ
2014年07月13日
アボカド玉子のホットサンド
今回の朝食レシピはクックパッドレシピのこちらから。
アボガド入りの玉子ホットサンドです。
ヘルシーなのにボリュームたっぷり。
美味しかったです。
* * *
材料はこちらの品々〜
最近購入したOPINEL#9で、アボガドを切って、パンに盛ります。
生卵が少し流れ気味（汗）
先に焼いたベーコンの油で、じっくりカリッと焼きます…
できあがり！！
とけたチーズとカリカリのベーコン、アボガドと玉子がいっぺんに口の中へ。
ウマウマでしたぁ〜
アボガド入りの玉子ホットサンドです。
ヘルシーなのにボリュームたっぷり。
美味しかったです。
* * *
材料はこちらの品々〜
最近購入したOPINEL#9で、アボガドを切って、パンに盛ります。
生卵が少し流れ気味（汗）
先に焼いたベーコンの油で、じっくりカリッと焼きます…
できあがり！！
とけたチーズとカリカリのベーコン、アボガドと玉子がいっぺんに口の中へ。
ウマウマでしたぁ〜
2014年05月18日
美味♩トマトとツナの冷製パスタ
今日は５家族でファミリーデイキャンプ！
初めて、冷製パスタに挑戦しました。
いい感じで美味しくできて、みなさんにも好評でしたよー
ちなみにパスタにのっているバジルは、道の駅で苗を購入。
そのまま、キャンプサイトで摘みたてバジルを頂きました。風味良し
レシピはクックパッドより。こちらを参考にさせて頂きました。
http://cookpad.com/recipe/2593185
初めて、冷製パスタに挑戦しました。
いい感じで美味しくできて、みなさんにも好評でしたよー
ちなみにパスタにのっているバジルは、道の駅で苗を購入。
そのまま、キャンプサイトで摘みたてバジルを頂きました。風味良し
レシピはクックパッドより。こちらを参考にさせて頂きました。
http://cookpad.com/recipe/2593185
2013年11月10日
焚き火でビーフシチュー！
那須キャンプアンドキャビンズの焚き火コーナー付きコテージ、良いです！
ダッチオーブンでビーフシチュー♩
じっくり弱火でコトコト。。
お肉が柔らかくて美味しかった〜( ›◡ु‹ )
2013年09月24日
ダッチオーブンで焼きたてパン（黒糖はちみつパン）
初めてのキャンプ料理ネタです！
２回目となるダッチオーブンで「黒糖はちみつパン」
レシピはこちらを参考にさせて頂きました。
http://cookpad.com/recipe/936931
ドライイーストには、少々お高めですが天然酵母の白神酵母ドライを。
材料をボールに入れて、15〜20分位たたいて、もんで、こねるをボールの中で繰り返します。
１時間ほど一次発酵します。
ダッチの底網の上にオーブンシート（今回は無かったのでアルミホイル）を敷き並べる。
フタをして30分ほど二次発酵します。
膨らんだのを確認したら、焼きに入ります。
２０〜３０分ほど様子を見ながら焼くと…
表面サクッ、中はふんわりと焼き上がります！( ›◡ु‹ )
割ってみると…
中までしっかり焼けてます。（≧∇≦）
外で食べる、焼きたてパン。
最高に美味しいです！
みなさんも、どうですか〜？(^o^)
２回目となるダッチオーブンで「黒糖はちみつパン」
レシピはこちらを参考にさせて頂きました。
http://cookpad.com/recipe/936931
ドライイーストには、少々お高めですが天然酵母の白神酵母ドライを。
材料をボールに入れて、15〜20分位たたいて、もんで、こねるをボールの中で繰り返します。
１時間ほど一次発酵します。
ダッチの底網の上にオーブンシート（今回は無かったのでアルミホイル）を敷き並べる。
フタをして30分ほど二次発酵します。
膨らんだのを確認したら、焼きに入ります。
２０〜３０分ほど様子を見ながら焼くと…
表面サクッ、中はふんわりと焼き上がります！( ›◡ु‹ )
割ってみると…
中までしっかり焼けてます。（≧∇≦）
外で食べる、焼きたてパン。
最高に美味しいです！
みなさんも、どうですか〜？(^o^)
2013年08月12日
ホットサンド（ツナ＆セロリ）
我が家のホットサンドの定番の具は「ツナ＆セロリ」
ツナマヨネーズに食感の良いセロリ。朝ご飯にぴったりですよ〜！(^o^)
レシピは簡単。
まずはセロリを細かく切って…
ツナを混ぜます。
マヨネーズをたっぷり加えたら具材は準備OK。
オリーブオイルを多めに熱します。ここがコンガリ美味しくなるポイント！！
パンに具材を乗せて、じっくり焼けば完成！
焦げ過ぎに注意を。よく失敗しちゃいます…σ^_^;
キャンプ用具は送料無料のAmazonで購入しました〜！
ツナマヨネーズに食感の良いセロリ。朝ご飯にぴったりですよ〜！(^o^)
レシピは簡単。
まずはセロリを細かく切って…
ツナを混ぜます。
マヨネーズをたっぷり加えたら具材は準備OK。
オリーブオイルを多めに熱します。ここがコンガリ美味しくなるポイント！！
パンに具材を乗せて、じっくり焼けば完成！
焦げ過ぎに注意を。よく失敗しちゃいます…σ^_^;
キャンプ用具は送料無料のAmazonで購入しました〜！
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